anonym schrieb am 22.08.2014

Bewertung vom 22.08.2014

Wir waren gestern in der Haasenmühle in Solingen zu Gast und haben unter anderem an der Abendreise teilgenommen. Das Menü hat mich total begeistert. Abwechslungsreich und geschmackvoll und vor alle...

anonym schrieb am 28.04.2014

Bewertung vom 28.04.2014

Wir sind im letzten Jahr beim Sterneschnuppern im Amida in Haan auf den Küchenchef der Hassenmühle, Patu Habacht, aufmerksam geworden. Seitdem haben wir uns nun schon vier Mal auf die "Abendreise" ...

anonym schrieb am 05.05.2013

Bewertung vom 05.05.2013

Es war unser 2. Besuch in der idyllisch gelegenen "Haasenmühle" und wir wurden wieder nicht enttäuscht. Bei unserem 1. Besuch faszinierte uns der "fushion"-Aspekt der Küche - damals kombinierte Pau...

anonym schrieb am 23.01.2013

Bewertung vom 23.01.2013

Wir waren schon des Öfteren hier zu Gast. Leider mussten wir feststellen, dass jetzt dich die Routine Einzug gehalten hat... Bedienung, Ambiente, Freundlichkeit, Sauberkeit ist nach wie vor ausgeze...

anonym schrieb am 11.10.2012

Bewertung vom 11.10.2012

Mitten im Wald , mehr kann man nicht sagen :) Allein die gute Luft macht schon Spaß. Einmal durchatmen und rein in die Haasenmühle,okay kurz noch Aussen die Karte gecheckt. Die Haasenmühle ist e...

anonym schrieb am 02.10.2012

Bewertung vom 02.10.2012

Am frühen Samstagabend besuchte ich mit meiner Begleiterin die Haasenmühle zum Abendessen. Man(n) möchte seiner Dame ja auch mal was außergewöhnliches bieten und so fiel, auf Grund der guten vorang...

anonym schrieb am 18.09.2012

Bewertung vom 18.09.2012

Die Haasenmühle liegt an der Kreisstraße von Leichlingen nach Solingen. Die Markierung von Google Maps bei RK ist nicht ganz korrekt sondern zu weit nördlich; wer die Karte öffnet sieht dann die ri...

anonym schrieb am 20.07.2012

Bewertung vom 20.07.2012

Die "Haasenmühle" ist ein Restaurant im Bergischen Land, das zunächst von Außen wie eines der üblichen Lokale wirkt, Doch sobald man das Restaurant betritt, merkt man schnell, dass hier auf schlich...

anonym schrieb am 04.06.2012

Bewertung vom 04.06.2012

Jedes mal wieder ein voller Genuss! Eine Küche, wie diese, sucht man in Solingen ansonsten vergebens. Top Qualität und keine alltäglichen Gerichte, bei regionalen Zutaten. Service ist sehr aufmerk...

anonym schrieb am 06.02.2012

Bewertung vom 06.02.2012

Ich war mit meiner Tochter zur Feier eines Erfolges zu Abendessen da. Wir kannten das Restaurant schon seit seiner Neueröffnung und waren sehr gespannt, ob sich das hohe Niveau und der Anspruch sic...

anonym schrieb am 12.11.2011

Bewertung vom 12.11.2011

Junger dynamischer Koch mit gehobenem Sylter Standard sollte unsere Geschmacksnerven überzeugen - so die Empfehlung eines Freundes. Geschmacklich hat er das auch und fürs Auge wurde es entsprechend...

anonym schrieb am 14.10.2011

Bewertung vom 14.10.2011

Die Haasenmühle war jahrelang ein Platz für die eher rustikalen Esser - wie die meisten Lokale in Solingen. Inzwischen gibt es seit gut 2 Jahren junge und engagierte Inhaber, die vom ersten Tag an...

anonym schrieb am 30.09.2011

Bewertung vom 30.09.2011

Heute ist mein 40.ster Geburtstag. Es sollte zum Essen etwas besonderes sein. Deshalb ging es zur Haasenmühle, die schön an der Wupper gelegen ist. Als wir reinkamen waren wir durch die angenehme r...

anonym schrieb am 27.05.2010

Wir sind nun mehrfach in der Haasenmühle zum Essen gewesen, seit dort Patu Habacht das Restaurant führt. Wie immer waren wir von der Kochkunst begeistert. Frische Produkte aus der Region gekonnt un...

anonym schrieb am 28.08.2009

Unter neuer Leitung ist die Karte geschrumpft und der Anspruch gewachsen! Nicht alltägliche und z.T. humorvoll umschriebene Kompositionen prägen das Bild - alle Gerichte waren sehr schmackhaft und ...

anonym schrieb am 19.06.2009

Positiv:nettes rustikal wirkendes Restaurant - das äußere wirkt gemütlich und stilvoll. Innen versucht man mehr darzustellen als dann wirklich dahinter steckt. Unbedarftes - aber freundliches Pers...